Halo, sobat FILE! Seiring dengan perkembangan tren yang ada di masyarakat, aspek makanan juga tak luput dari perubahan. Apalagi di era global ini, jenis-jenis makanan yang bermunculan juga semakin kreatif dan tentunya menggoyang selera. Nah, berikut 4 makanan kekinian yang pasti sobat tahu!
Es Kepal
Siapa yang tidak tahu es kepal? Dessert dari Malaysia baru saja booming di awal tahun ini. Es serut yang dilapisi saus cokelat dari Milo dan ditaburi berbagai macam topping tentu akan menggoda siapapun yang melihatnya. Stand yang menjual es kepal pun semakin berjamuran, terutama di daerah Jakarta. Tidak sedikit juga stand yang menjual es kepal akhirnya sukses dan meraup untung yang besar.
Martabak
Meskipun makanan sudah sangat merakyat di Indonesia, tetapi kelarisannya masih belum dikalahkan oleh makanan dari luar. Martabak manis zaman now sudah merambah berbagai macam rasa dengan topping yang tentunya menggoda selera. Mulai dari martabak red velvet, sampai dengan Kit-Kat rasa matcha. Sobat bisa menemukan penjual martabak hampir dimana-mana, seperti Martabak Boss yang dimiliki oleh anaknya Jokowi!
Ayam Geprek
Salah satu makanan kekinian yang pasti orang tahu adalah ayam geprek. Ayam geprek adalah salah satu makanan yang paling diminati oleh masyarakat sekarang ini. Balutan tepung dan bumbu daging ayam, lalu di ‘geprek’ sampai hancur pasti akan membuat orang tergoda. Apalagi ditambah dengan bumbu sambal yang pasti membuat lidah sobat bergoyang. Sobat bisa menemukan berbagai macam restoran yang menawarkan ayam geprek, tentu dengan bumbu dan khas mereka sendiri-sendiri. Perhatikan juga level cabe yang sobat pilih, karena bisa saja malah membuat muka sobat terbakar!
Sate Taichan
Siapa yang tidak tahu sate? Salah satu makanan kebangaan Indonesia ini tentu tidak akan membuat sobat bosan memakannya. Arang panas yang membakar daging ayam pasti akan menghasilkan aroma lezat yang akan membuat sobat tergoda! Salah satu jenis sate yang pasti anak muda tahu adalah sate taichan. Sate yang dibuat dari bagian dada ayam dengan sambal cabe asam membuat banyak anak muda ketagihan akan sate ini. Sobat bisa menemukan stand-stand sate taichan di daerah Senayan, Jakarta. Pastikan ajak teman-teman ya, karena sate ini sangat cocok dimakan saat ngumpul bersama teman!
Jadi demikian 4 makanan kekinian yang sobat FILE bisa coba. Tentu sobat bisa membuat makanan kekinian ini untuk membuka startup di bidang kuliner. Selamat makan!
